Λίγο νωρίτερα περίπου 7 ημέρες μας άνθησε το θυμάρι φέτος . Μάλλον θα φταίει ο μήνη καύσωνας που είχαμε . Με τα πρώτα λουλούδια του, οι κυψέλες άρχισαν να μυρίζουν το μεθυστικό άρωμα του και οι μέλισσες άρχισαν να τρελαίνονται αναζητώντας λίγες σταγόνες από το νέκταρ του . Για να δούμε όμως θα το αφήσει ο καιρός να μας δώσει το αρωματικότατο και αρκετά ικανοποιητικό (σε τιμή ) μέλι του??
Ένα από τα ωραία της μελισσοκομίας είναι να είσαι πρωί – πρωί στο βουνό μέσα στα έλατα να πίνεις το καφεδάκι σου να ακούς τα μελίσσια να δουλεύουν να τα βλέπεις να μαζεύουν γύρη και μόλις πιάσεις εσύ δουλειά αυτά να σε αποζημιώνουν χτίζοντας κεριά καπάκια και ότι άλλο υπάρχει κενό μέσα στην κυψέλη
Ευτυχώς για μας τους μελισσοκόμους άρχισε και φέτος ο έλατος . Τα δείγματα είναι ενθαρρυντικά . Πιστεύω εάν μας βοηθήσει λίγο ο καιρός και με την καλή προετοιμασία που ελπίζω να κάναμε όλοι να πάρουμε μέλι. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑ ΜΕΛΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ
