ΚΑΝΕ ΣΑΝ ΕΡΓΑΣΙΑ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΘΑ ΔΟΥΛΕΨΕΙΣ ΠΟΤΕ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΣΟΥ

μανες

μανες

Παρασκευή, 19 Ιανουαρίου 2018

Σεμινάρια μελισσοκομίας



                                            Αθήνα 16-1-2018


ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ

Το ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΣΗΡΟΤΡΟΦΙΑΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ του ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ
Θα πραγματοποιήσει δύο σεμινάρια μελισσοκομίας διάρκειας 100 ωρών το καθένα και θα περιλαμβάνει όλα τα θέματα της μελισσοκομίας (θεωρία και πρακτική):
1. Βασική εκπαίδευση           
2. Μελισσοκομικοί χειρισμοί
3. Παραγωγή βασιλισσών
4. Προϊόντα της κυψέλης
5. Ασθένειες και εχθροί των μελισσών
Οι εκπαιδεύσεις θα πραγματοποιηθούν η μία στην Καρδίτσα (20 άτομα) και η άλλη στον Αλμυρό Μαγνησίας (20 άτομα) στα αντίστοιχα ΚΕΓΕ. Οι εκπαιδευόμενοι πρέπει να είναι νέοι ηλικίας 18 έως 40 ετών και να προέρχονται από τους αντίστοιχους Νομούς και να μην είναι αλλεργικοί στα κεντρίσματα των μελισσών.
Οι εκπαιδεύσεις χρηματοδοτούνται από το ΙΔΡΥΜΑ ΝΙΑΡΧΟΣ και οι εκπαιδευόμενοι δεν επιβαρύνονται οικονομικά. Σκοπός του προγράμματος είναι να δημιουργήσουμε νέους επαγγελματίες μελισσοκόμους καλά καταρτισμένους όχι μόνο στην παραγωγή, αλλά και στη διάθεση των προϊόντων. Μετά το πέρας των σεμιναρίων το πρόγραμμα θα συνεχίσει να τους υποστηρίζει συμβουλευτικά. Οι νέοι μπορεί να είναι αρχάριοι ή τέκνα μελισσοκόμων που επιθυμούν να συνεχίσουν τη δουλειά των γονέων τους. Είναι απαραίτητες οι βασικές γνώσεις υπολογιστού και internet.
Οι εκπαιδεύσεις θα ξεκινήσουν στις 10 περίπου Φεβρουαρίου και θα τελειώσουν στις 15 Ιουνίου 2018. Στο διάστημα αυτό θα πραγματοποιηθούν 5 τριήμερες ή τετραήμερες εκπαιδεύσεις, οπότε θα μπορούν ενδιάμεσα να ασχολούνται με τις άλλες ασχολίες τους. Θα μπορούν ταυτόχρονα να ξεκινήσουν και με δικά τους λίγα μελίσσια. Θα είναι 6 ώρες την ημέρα και θα περιλαμβάνονται και Σαββατοκύριακα.
Η εκδήλωση ενδιαφέροντος θα γίνεται μέχρι την Τρίτη 30 Ιανουαρίου 2018 στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις:
apiculture@aua.gr
και δηλώνοντας τα παρακάτω στοιχεία:
- Ονοματεπώνυμο
- Πλήρη διεύθυνση
- Τηλέφωνο και e-mail
- Ηλικία (ημερομηνία γέννησης)

- Γραμματικές γνώσεις

πηγη: http://kokkini-melissa.blogspot.gr/

να γίνω μελισσοκόμος?

για πολλά χρόνια η μελισσοκομία ασκούταν με στόχο την κάλυψη των οικογενειακων αναγκών σε μέλι  αλλά και σε κερί μια και ήταν αναγκαίο για να έχουν φως τα σπίτια, να σκεπάζουν με αυτό τρόφιμα όπως κασέρι κλπ άλλα και για προσφορά στα άγια σαν κερί αφού δεν υπήρχε η παραφίνη  . Βέβαια τότε υπήρχε και η δυσκολία στην μετακίνηση λόγο μη ύπαρξης οδικού δικτύου και οχημάτων .  Η ιστορία της μελισσοκομίας χάνετε στους αιώνες καθώς και μέσα στα σκοτάδια της μυθικής εποχής  με αρχαιότερο πρόσωπο ασχολούμενο με την τέχνη της μελισσοκομίας τον Αρισταίο . Μέχρι το 1850 η μελισσοκομία ήταν δύσκολη ενασχόληση μια και δεν υπήρχαν κυψέλες μαι κινητά πλαίσια  και η παραγωγή ήταν αρκετά μικρή όπως μικρός ήταν και ο αριθμός των κυψελών που είχε στην κατοχή του ο μελισσοκόμος . Μετά  το 1850 ο Langstroth ανακάλυψε την κυψέλη με τα κινητά πλαίσια άρχισε η εκτόξευση της μελισσοκομίας











Σήμερα έχουμε στην διάθεσή μας πολλούς τύπους κυψελών (απο ξύλο , πλαστικό, φελιζολ ) 
η μετακίνηση και μεταφορά κυψελών σε διάφορες ανθοφορίες είναι πια πολύ εύκολη υπόθεση. .

Πολλοί έχουν στο μυαλό τους να ασχοληθούν με την μελισσοκομία . Υπάρχουν όμως πολλά πράγματα που πρέπει κάποιος να έχει κατά νου . 
Βασικότερο είναι να μην είναι αλλεργικός .
Να ξέρει για ποιο λόγο θέλει να γίνει μελισσοκόμος  
Πως θα αποκτήσει τις απαραίτητες γνώσεις 
Πόσα μελίσσια θέλει για αρχή 
Τι απολαβές θα έχω από τα μελίσσια μου 
Από που θα αγοράσει μελίσσια
Που θα τα τοποθετήσει
Από που θα αγοράσω κυψέλες 
και πολλά ακόμη άλλα που θα γεννηθούν στην πορεία  .
Στην συνέχεια αυτής της ανάρτησης θα προσπαθήσω να δώσω ορισμένες απαντήσεις που σίγουρα δεν θα καλύψουν απολυτά όλους 

1. Είσαι αλλεργικός ή όχι;
Αν δεν είσαι αλλεργικός συνεχίζεις στα επόμενα βήματα.
Αν είσαι αλλεργικός σταματάς εδώ και δεν ασχολείσαι με τη μελισσοκομία.
Αν είσαι αλλεργικός, κάνεις το τέστ ευαισθησίας σε γιατρό αλλεργιολόγο για να διαπιστώσεις το είδος της αλλεργίας που έχεις και σε πιο βαθμό είναι.Ξεκινάς τη διαδικασία της απευαισθητοποίησης για να θεραπευτείς.  Μέχρι να γίνει η θεραπεία, που μπορεί να διαρκέσει 2-3 χρόνια, μεταφέρεις μαζί σου ενέσεις κορτιζόνης ή αδρεναλίνης
. Η πιο πρακτική ένεση είναι το σκεύασμα ANAPEN,

μία συσκευή που διοχετεύει 0,3ml αδρεναλίνης στον ιστό του ασθενούς. Η χρήση της αδρεναλίνης δίνεται με την καθοδήγηση γιατρού.

2.Γι α ποιους λόγους θέλεις να γίνεις μελισσοκόμος;
Να μπεις σε πρόγραμμα νέων αγροτών και να ακολουθήσεις το επάγγελμα του αγρότη και μία από τις ενασχολήσεις να είναι η μελισσοκομία.
Να γίνεις ερασιτέχνης μελισσοκόμος και να παράγεις το δικό σου μέλι.
Να γίνεις επαγγελματίας μελισσοκόμος και να έχεις κύρια απασχόληση τη μελισσοκομία.
Άλλοι λόγοι Πρέπει να σου αρέσει η μελισσοκομία και να θέλεις να απασχολείσαι και να  εξοικειώνεσαι όλο και περισσότερο. Αν δυσανασχετείς καιτο κάνεις ως αγγαρεία καλύτερα να μην ξεκινήσεις
 
3 Πως θα αποκτήσεις εμπειρία;
Να διαβάζεις μελισσοκομικά βιβλία και μελισσοκομικά περιοδικά
Να παρακολουθήσεις ένα σωστό σεμινάριο για αρχάριους. Πρέπει να προσέξεις και να μάθεις ποιος οργανώνει το σεμινάριο ποιος ή ποιοι διδάσκουν γιατί υπάρχουν πολλοί «ειδικοί» που προσελκύουν κόσμο και χρεώνουν ποσά περισσότερα από όσα πρέπει.
·Να έρθεις σε επαφή με έμπειρο μελισσοκόμο που να τον εμπιστεύεσαι και να θέλει να σε βοηθήσει. Εργάζεσαι μαζί του, βοηθάς σε όλες τις εργασίες και η εξοικείωση και εμπειρία έρχεται γρήγορα.
·Να παίρνεις πληροφορίες από το διαδίκτυο όμως με πολλή προσοχή. Υπάρχουν αξιόλογες πηγές με χρήσιμες πληροφορίες όπως φωτογραφικό υλικό, οδηγίες, διάφορες μεθόδους κ.ά. Δυστυχώς συχνά οι πληροφορίες αυτές είναι λανθασμένες ή παραπλανητικές. Όσο πιο έμπειρος είναι κάποιος τόσο πιο εύκολα μπορεί να φιλτράρει τέτοιες πληροφορίες. Το καλύτερο είναι να ενημερώνεσαι από έγκυρες ιστοσελίδες όπως:
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Εργαστήριο Σηροτροφίας & Μελισσοκομίας):
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (Εργαστήριο Μελισσοκομίας & Σηροτροφίας):
Ελληνική Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας –Σηροτροφίας:
Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων:
Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων: 


4. Πόσα μελίσσια θα αγοράσεις;
Θα ξεκινήσεις με 2-3 ή το πολύ 4 μελίσσια για να μπορείς
να τα διαχειριστείς.
Είναι λάθος να ξεκινήσεις από την αρχή με Πολλά μελίσσια.
Αρχίζεις με λίγα και τα  αυξάνεις σταδιακά καθώς εμπλουτίζονται οι γνώσεις σου.



5. Από πού θα αγοράσεις μελίσσια;
Εάν είσαι αρχάριος πάρε μαζί σου ένα δικό σου άνθρωπο που να είναι έμπειρος μελισσοκόμος για να σε προφυλάξει από λάθη που τυχόν θα κάνεις.
Μη βιάζεσαι να πάρεις αμέσως την απόφαση όταν η τιμή είναι ελκυστική.
Στην Ελλάδα τα μελίσσια πωλούνται μαζί με τις κυψέλες ή μόνο ο πληθυσμός με τις κηρήθρες. Στη δεύτερη περίπτωση ο αγοραστής έχει τις δικές του κυψέλες και γίνεται η μετάγγιση των κηρηθρών και του πληθυσμού. Όταν η αγορά γίνεται μαζί με τις κυψέλες, τότε πρέπει να έχουμε υπόψη τα παρακάτω:
·Να έχουν επάνω τον κωδικό του μελισσοκόμου που στα πουλαει
Να πάρεις απόδειξη  για την αγορά
Έχει συμβεί από κάποιους θρασείς, να πωλούν μελίσσια από κάποιο μελισσοκομείο το οποίο δεν είναι δικό τους. Όταν όμως υπάρχει νόμιμη απόδειξη  πώλησης, τότε αυτοί οι αδίστακτοι άνθρωποι θα μπορούν εύκολα να καταδικαστούν.
·Την κατάσταση του υλικού
Οι κυψέλες και άλλα εξαρτήματά τους μπορεί να είναι παλαιά ή καινούργια. Να έχουν σταθερές διαστάσεις ώστε να μη
δημιουργούνται προβλήματα, κάθε φορά που
θέλεις να ανταλλάξεις πλαίσια από κυψέλη σε κυψέλη.
Από την κατάσταση του υλικού εξαρτάται και η τιμή τους.
·Την κατάσταση των κηρηθρών
·Την ποσότητα της τροφής
·Τον αριθμός πλαισίων γόνου και πληθυσμού
·Την εποχή αγοράς
·Τις ασθένειες
·Την ποιότητα της βασίλισσας



6. Πως θα επιλέξεις το μελισσοκομείο σου;
Η επιλογή μιας κατάλληλης θέσης για την εγκατάσταση του μελισσοκομείου είναι βασικό μέλημα του μελισσοκόμου.
·Να υπάρχει καλή και παρατεταμένη ανθοφορία.
·Το έδαφος να είναι επίπεδο, αλλά σε περίπτωση βροχής να μην πλημμυρίζει.
·Να υπάρχει καθαρό νερό ή να τοποθετείς ποτίστρα
 Να είναι μακριά από κατοικημένες περιοχές, για να μην ενοχλούνται οι περαστικοί ή οι γείτονες (σπίτια, ξενοδοχεία, βοσκοί, διπλανά μελισσοκομεία κ.ά.). Η απόσταση από δημόσιο δρόμο να είναι πάνω από 25 μέτρα και 50 μέτρα από το τελευταίο σπίτι ενός οικισμού. Αν όμως τοποθετήσεις 200 μελίσσια στα 100 ή 200 μέτρα σίγουρα θα είσαι ενοχλητικός. ·Να υπάρχει σωστή διάταξη των κυψελών.
·Να υπάρχει περίφραξη (αν είναι δυνατόν) για την προστασία από διάφορα ζώα ή κλοπές.
·Να γίνεται αρίθμηση και πυροσφράγηση των κυψελών, πράγματα που χρειάζονται για τη σωστή παρακολούθηση κάθε μελισσιού και την αποθάρρυνση των κλεφτών

7.
Τι θα παράγεις στο μελισσοκομείο σου;
Εκτός από το μέλι θα πρέπει να παράγεις και τα άλλα προϊόντα όπως γύρη, βασιλικό πολτό, πρόπολη. Η
τιμή αυτών των προϊόντων είναι κατά πολύ υψηλότερη
από  την τιμή του μελιού και η παραγωγή τους εξαρτάται λιγότερο από τις καιρικές συνθήκες
. Αργότερα μπορείς να παράγεις παραφυάδες και βασίλισσες. Τα παραπάνω ισχύουν για όλους τους μελισσοκόμους, μικρούς και μεγάλους.

9.Να εκδόσεις μελισσοκομικό βιβλιάριοκαι να εγγραφείς στο συνεταιρισμό ή σύλλογο.
Υποχρεούστε να αποκτήσετε μελισσοκομικό βιβλιάριο όταν κατέχετε 10 μελίσσια και άνω.Η εγγραφή σας σε συνεταιρισμό ή σύλλογο θα σας δίνει την ευκαιρία να ενημερώνεστε για οτιδήποτε μελισσοκομικό. Επίσης μπορείτε να βρείτε
πληροφορίες στο πλησιέστερο Μελισσοκομικό Κέντρο και μέσου αυτού σε όλες τις υπηρεσίες.

10.
ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ


Ο ΚΑΙΡΟΣ ΜΑΣ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Η λίστα ιστολογίων μου

ΜΕ ΤΙΜΗΣΑΝ